公式レシピではステーキで直火で２８０度までのレシピがあり、できれば３００度まで計測できるオーブン用の温度計が欲しい所です。
キッチン用で販売されている製品は240度までの製品が多く、またスモーカー用の温度計も計測範囲が狭いです。
BBQで使用する温度を知らずに、これらを購入してしまっている人も多い様です。
weberの製品では上級グレードのグリルであれば温度計は付属しているのですが、手頃な製品には温度計は無く、別途購入する必要があります。
ところが３００度まで計測できる温度計は、種類も数も少なく、アナログタイプは入手が困難だったりします。
